दिवाली पर हर घर अलग अलग पकवान बनते है. अपनों को घर बुलाया जाता है और हर व्यंजन का बड़े चाव से लुफ्त उठाया जाता है. इस लिए दिवाली पर मीठा खाने पे कण्ट्रोल करना तो मानो मुश्किल सा हो जाता है. पर कया इस बात की वजह से हम वजन बढ़ने दे? अगर आप को यही टेंशन है तो देखे इस का इलाज क्या है? (Weight Management For Diwali)
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दिवाली में क्यों बढ़ सकता है वजन?
वैसे देखा जाये तो वजन बढ़ने के कारन आमतौर पर सीधे साधे ही होते है. उस में से महत्वपूर्ण कारन है की जितनी कैलरीज हम खर्च कर पाते है उस से ज्यादा अगर हम खाते है तो वजन बढ़ सकता है. और दिवाली के व्यंजनों को देखा जाये तो वजन बढ़ने के पुरे आसार नजर आने लगते है. पर फिर क्या करे? क्या हम इन व्यंजनों को न खाये? बस दूसरो को खाते हुवे निहारे?
जी नहीं, ऐसा बिलकुल नहीं. हमें अपने आप पर इतना कठोर होने की जरुरत नहीं है. आप बस इन आसान टिप्स को फॉलो करे ताकि आप सब खा सके वो भी एक्स्ट्रा किलोज के!
दिवाली में एक्स्ट्रा किलोज बढ़ने से कैसे रोके? (Weight Management Tips)
अपनी हेल्थी लाइफस्टाइल मेन्टेन करे
यदि आप रोज अपनी एक हेल्थी लाइफस्टाइल रखते है जैसे सुबह उठकर थोड़ा वॉक या एक्सरसाइज करना, हरी सब्जिया और फ्रूट्स खाना, तो दिवाली के दिनों में भी आप ऐसे ऐसे ही जारी रखे. दिवाली के दिनों में सुबह ठंड होती है, कभी कभी वॉक के लिए जाने का मन न करे ऐसा हो सकता है. पर दिवाली के एक्स्ट्रा किलोज को बढ़ने से रोकना है तो ये सबसे बढ़िया होगा की आप अपना वॉक या एक्सरसाइज जारी रखे.
आहार में फाइबर जरूर रखे
दिवाली में आमतौर पर मिठाई, नमकीन और स्नैक्स ही ज्यादा खाये जाते है. ऐसे में ध्यान रखे की अपने एक खाने में आप हरी सब्जियाँ और बाकि फाइबर जरूर खाये. इस से शरीर में आहार का बॅलन्स बने रहने में आसानी होगी.
अपने आप को हायड्रेट रखे आमतौर पर भी हमें अपने आप को हायड्रेट रखना चाहिए, ताकि शरीर में पानी की कमी न हो सके. दिवाली का त्यौहार आते ही, ठंड बढ़ने लगती है. और साथ ही पानी पिने की जरुरत उतनी ज्यादा महसूस नहीं होती. पर फिर भी हमें पानी पीते रहना चाहिए. इस से स्किन की ड्राईनेस भी कम होती है और शरीर भी हायड्रेट रहता है.
साथ ही इस से बेवजह मीठा खाने की इच्छा कम होती है. इस से हमारे कैलरीज पर हम कण्ट्रोल कर सकते है. पानी शरीर को नैचुरली डीटॉक्स ( natural detox ) करता है.
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ब्रेकफास्ट स्किप न करे
ब्रेकफास्ट दिनभर का एक बोहोत महत्वपूर्ण मिल / भोजन माना गया है. इसे कभी स्किप न करे. और दिवाली के दिनों में तो बिलकुल स्किप न करे. दिवाली में एक या दो दिन दिवाली के व्यंजन आप ब्रेकफास्ट में थोड़े खा सकते है पर बाकि दिन आप को एक हेल्थी ब्रेकफास्ट ही लेना चाहिए. जिस से आप का पेट अच्छे से भरा रहे. इस से शुगर क्रेविंग्स भी कम होती है और बेवजह के खाने पर कण्ट्रोल होता है.
मीठा खाते समय mindful eating करे
दिवाली पर वेट नहीं बढ़ाना है तो क्या हम दिवाली का मीठा न चखे? जी नहीं , ऐसा तो बिलकुल नहीं हो सकता न! दिवाली का भरपूर मजा लेते हुवे हमें अपने एक्स्ट्रा किलोज बढ़ने से रोकना है. दिवाली में मीठा जरूर खाये पर कहते समय पोरशन का ध्यान अवश्य रखे. अगर आप को लड्डु पसंद है तो , एक ही लड्डु खाये. इस से ज्यादा खाने का मन तो करेगा, पर यहाँ उस एक लड्डू में ही हमें दिवाली का मजा लेना है. इस लिए उसे धीरे धीरे, एक एक निवाला आराम से , पूरा टेस्ट ले कर खाये.
आज कल इसे कहते है mindful eating ! इस का मतलब है, हम जो खा रहे है वो धीरे धीरे और स्वाद से खाये. इस से हमारा मन थोड़े पोरशन में ही भर जाता है और इस से ओवर ईटिंग (over eating) को कण्ट्रोल किया जा सकता है.
ये टिप्स अगर आप फॉलो करे तो आप दिवाली का भरपूर मजा भी ले पाएंगे और एक्स्ट्रा किलोज बढ़्ने से भी रोक पाएंगे.
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